Sommer, Sonne, Sonnenschein
24. August 2020
Cherry, Pelati, Zürcher Röteli, Green Zebra, Gelbe Minitomate – die Auswahl ist gross. Denn das perfekte Sommerwetter lässt die Tomaten rasch reifen. Täglich wird fleissig geerntet, sortiert, verarbeitet und verkauft.
Neben frischen makellosen Tomaten ernten wir zwischendurch auch Tomaten mit kleinen Schönheitsfehlern. Diese werden zu Sugo und Chutney verarbeitet.
Falls jemand selber in der Küche aktiv werden möchte:
Tomaten für die Verarbeitung Fr. 4.50/kg
Bei grösseren Mengen sind wir froh um eine Vorbestellung.