Biohof Fluofeld

Im Januar wurden die bestehenden Tunnel der Ernte vom Sommer 2023 demontiert, das Material aufs neue Feld gezügelt, Bändligewebe zwischen den Tunnel montiert, der Anker gedreht, Bogen gestellt und fixiert. Das Stellen eines Tunnels dauert mit sechs Personen ca. einen Tag.

Seit Anfang Februar wurden 5 Tunnelfolien montiert. Die letzten zwei Folien werden bis Mitte März montiert. Diese Verzögerung ermöglicht eine gute Erntestaffelung.

Weiter werden ab der ersten Blüte der späten Sorten, normalerweise ca. Ende April, bei sieben Regendächer die Folien montiert. Diese Folie ragt bis zur Schulterhöhe (Y-Anker) und gilt als Witterungsschutz, damit die Blüten und Früchte nicht nass werden.

Übrigens: Dieselbe Folie wird jeweils während mehreren Jahren gebraucht. Und: Durch geschlossene Tunnelfolien entsteht ein zusätzlicher Verfrühungseffekt.

WIESO DIE TUNNEL?

Die Tunnel sind zwar nicht ästhetisch, aber dafür die einzige Alternative zu chemisch synthetischen Pflanzenschutzmitteln. Der gedeckte Anbau ist aufwändig, bietet aber eine Vielzahl von Vorteilen:

• Pflanzenschutzmittel im Bereich der biologischen Fungizide werden dadurch stark reduziert
• Ausschliesslicher Einsatz von Nützlingen gegen Schädlinge (keine biologischen Insektizide)
• Kein Wettereinfluss: Reife Früchte können im richtigen Moment geerntet werden und weichere (geschmacksvollere) Sorten können angebaut werden
• Lieferbereitschaft auch bei schlechtem Wetter (Erdbeeren müssen zwingend trocken geerntet werden wegen der Haltbarkeit)
• Gute Haltbarkeit der Früchte beim Endkunden
• Dank wärmerem Klima und Verfrühung ist eine frühe Ernte möglich

Video: Vorbereitungen fürs Stellen der Tunnel.

Bild: Die Tunnelfolie wird aufgezogen.