Biohof Fluofeld

Nach den fast schon sommerlichen Temperaturen der vorletzten Woche haben sich bereits die ersten Früchte an unseren Erdbeerpflanzen gebildet. Aufgrund des plötzlichen Wintereinbruchs der vergangenen Woche befinden wir uns gerade in einer etwas heiklen Phase. Erdbeerpflanzen sind einjährige Kulturen und blühen nur einmal im Jahr – und das ist jetzt. Wenn die Blüten nun durch den Frost beschädigt werden, bedeutet das ein Ausbleiben der Früchte. Damit wäre die ganze bisherige Arbeit umsonst gewesen.

Um die Blüten und die kleinen grünen Früchte vor dem Gefrieren zu schützen, haben wir sie mit Vlies abgedeckt.

Zwetschgen & Äpfel

Nicht nur unsere Erdbeeren sind frostempfindlich. Auch unsere Zwetschgen und Äpfel in der Obstanlage auf dem Berg befinden sich gerade in einer heiklen Phase. Auch hier gilt: Erfriert die Blüte, bleibt die Ernte aus. Zusätzlich mögen es die 7’500 frischgesetzten Warmpflanzen in unseren restlichen Tunnel natürlich auch lieber wärmer…

Trotz der frostigen Tage sind wir zuversichtlich, dass unsere Kulturen diese Phase gut überstehen werden. Wir halten euch auf dem Laufenden!

–> Update 29. April 2024: Die meisten Pflanzen haben den Frost gut überstanden, mit ein paar Ausfällen bei den noch jungen Warmpflanzen. Aktuell ernten wir die ersten Erdbeeren.

Bild: Die ersten Früchte

Bild: Als Frostschutz werden die Erdbeeren mit Vlies abgedeckt.