Milch, Jogurt etc.
Von der Chäs-Hütte Rust aus Walchwil beziehen wir verschiedene Milchprodukte. Die Bio-Kuhmilch kommt aus silofreier Fütterung mit täglicher Milcheinlieferung.
Bio Pastmilch
Gehalt: Unveränderte Bio-Kuhmilch, 4 % Fett, 3.3 % Eiweiss, 4.8 % Milchzucker, 0.7 % Mineralstoffe, 0,2 % Spurenelemente, 87 % Wasser (kann sich nach Jahreszeit, Fütterung, Laktationsstadium leicht ändern).
Bio Jogurt
Sorten: Nature, Mocca, Schoggi, Vanille, Aprikose, Brombeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Kirschen
Bio Käsereibutter
Die Käsereibutter schmeckt eigentlich wie zu alten Zeiten. Das liegt daran, dass sie aus einer Mischung von Milchrahm und Sirtenrahm hergestellt wird. Sirtenrahm, der beim Käsen anfällt, gibt dieser Mischung den kräftigen, würzigen Geschmack.
Weitere Produkte
- Bio Vollrahm
- Bio Sauerrahm
- Bio Reibkäse
- Bio Fondue
Je nach Bedarf wird sich das Sortiment noch ein wenig anpassen.
